Unseren sortenreinen Apfelsaft erhitzen wir und mischen das Fläschchen Apfellikör zum heißen Apfelsaft- fertig ist der beliebte Apfelpunsch.

Geschenkbox enthält: 2 Liter Apfelsaft, 200 ml Apfellikör, 40 gr karamellisierte Walnüsse

Die Box enthält ausgesuchte Produkte passend zu Ihrer feinen Käseplatte. Brombeergelee mit Zitronengras, Apfelchutney, schwarze Walnüsse und Quittengelee verfeinert mit Cointreu. Perfektioniert mit ganz besonderen Zutaten bereichert diese Senfe und Gelees jedes Käsebuffet...und mit dabei,- der goldene Löffel

Füllmenge pro Glas: 150 ml

Genusspaket Käse no1 Inhalt: Brombeergelee, Quittengelee, Schwarze Walnüsse, Apfelchutney, Goldlöffel 

Die Box enthält ausgesuchte Produkte passend zu Ihrer feinen Käseplatte. Japanische Weinbeere-Gelee mit Rotwein,  schwarze Walnüsse, Traubengelee und Birnensenf verfeinert mit Whiskey. Perfektioniert mit ganz besonderen Zutaten bereichert diese Senfe und Gelees jedes Käsebuffet...und mit dabei,- der goldene Löffel

Füllmenge pro Glas: 150 ml

Genusspaket Käse no1 Inhalt: Japanische Weinbeere Gelee, schwarze Walnüsse, Traubengelee, Birnensenf und der goldene Löffel 

Eine stilvolle Geschenkbox mit einem hochwertigen Zutaten für ihr Salatdressing ist das perfekte Präsent für Genießer. Schwarze oder rote Johannisbeeren eingelegt, in langsam gereiftem Essig aus Äpfeln von unseren Streuobstwiesen,  sorgen für einen fein abgestimmten Geschmack, der jedem Salat eine besondere Note verleiht. Dressing wie gewohnt anrichten und Essigbeeren nach Belieben dazugeben-ein Genuss !

Ob für die eigene Küche oder als liebevolle Aufmerksamkeit – diese Box bringt frische Genussmomente direkt auf den Tisch.

Geschenkbox enthält: 330 ml roter Johannisbeeressig, 150 ml Essigbeeren, Salatbesteck und Ausgießer

Der Likör von grünen Walnüssen ist eine besondere Delikatesse, die aus unreifen grünen Walnüssen hergestellt wird. Die Kombination aus den intensiven Aromen der schwarzen Nüsse und den süßen, würzigen Noten des Likörs ergibt ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Genießer weltweit begeistert.

Die schwarzen Nüsse und der Likör können verwenden wir  sowohl als Digestif sowie zur "Perfektionierung" von Desserts.

In der Geschenkbox enthalten: 200 ml Walnusslikör, 150 ml Glas schwarze Nüsse (3-4 Stück), 40 gr Cantuccini mit Walnüssen und Haselnüssen von unseren Streuobstwiesen und 2 Schnapsgläser  

 Erdbeermarmelade, Johannis-Kornelkirsche, Pfirsichmarmelade, Traubengelee

 Apfelmus, jap. Weinbeere, Mirabellenpüree, Quittengelee

Dieses Apfelchutney aus ausgesuchten steirischen Äpfeln von unseren Streuobstwiesen ist ein echtes Geschmackserlebnis! Die Kombination aus fruchtiger Süße, feiner Säure und aromatischen Gewürzen macht es unglaublich vielseitig und einfach unwiderstehlich. Ob zu würzigem Käse, saftigem Grillfleisch oder als Highlight auf Sandwiches und Burgern – Apfelchutney bringt jedes Gericht zum Strahlen und sorgt für das gewisse Etwas auf dem Teller.

Die langsame Reifung verleiht unserem Apfelessig sein ausgewogenes Aroma: mild in der Säure, fruchtig im Geschmack und angenehm rund. Ohne künstliche Zusätze, ohne Beschleuniger und ohne Filtration bleibt die natürliche Essigmutter erhalten – ein Zeichen für Qualität und handwerkliche Herstellung.

Als fruchtige Variante haben wir schwarze oder rote Johannisbeeren in den Apfelessig eingelegt, gelagert und gefiltert. Das Ergebnis ist ein besonders schmackhafter

Essig . Die "sauren Beeren" wurden weiterverarbeitet zu einem süss-saure Johannisbeergelee, welches sich als Zugabe zum Dressing hervorragend eignet.

Essig und "saure Beeren" sind auch als Geschenkbox "SALAT"erhältlich.

Als gesunde Variante gibt es das besonders beliebte "OXIMEL". Essig und Honig zu gleichen Teilen- schon die alten Römer verwendeten Oximel bei Verkühlungen.

Inhalt Essig: 330 ml in der exclusiven Flasche

Inhalt Oximel: 200 ml 

Diverse sortenreine Apfelsäfte sind ein weiteres Highlight. Sie begeistern uns durch einzigartige Geschmackserlebnisse- jeder Apfelsaft hat seine Eigenheiten und die Farbnuancen der einzelnen Säfte sind einfach unvergleichlich. Ausprobieren und Lieblingssorte entdecken!

Heimischer Honig mit Birnenspalten und feinem Trüffelaroma ist eine außergewöhnliche Delikatesse für echte Genießer. Die natürliche Süße des regionalen Honigs trifft auf saftige, fruchtige Birnenstücke und wird durch das elegante, erdige Trüffelaroma perfekt abgerundet. Diese besondere Kombination eignet sich hervorragend zu edlem Käse, als Highlight auf einer Antipasti-Platte oder zum Verfeinern besonderer Gerichte – ein spannendes Zusammenspiel aus Heimat, Frucht und Luxus.

Birnensenf und Whiskey vereinen fruchtige Süße, feine Schärfe und warme Tiefe zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die milde Birne harmoniert mit dem Senf, während der Whiskey mit seinen Aromen von Holz und Vanille für Charakter sorgt. Eine überraschende Kombination, die Käse, Fleisch und Saucen eine elegante, raffinierte Note verleiht.

Unser Brombeergelee mit Bergminze ist eine außergewöhnliche Komposition aus intensiver Fruchtigkeit und frischer Kräuternote. Das vollmundige Aroma sonnengereifter Brombeeren verbindet sich harmonisch mit der belebenden, leicht herben Frische der Bergminze. Ob zum Frühstück auf frischem Brot, als feiner Begleiter zu Desserts oder als besondere Ergänzung zu Käse – dieses Gelee überrascht mit Eleganz und einer wunderbar natürlichen Geschmacksvielfalt.

Colasirup aus Colakraut ist eine spannende, natürliche Alternative zur klassischen Cola. Das aromatische Kraut verleiht dem Sirup seinen typischen, leicht würzigen Cola-Geschmack mit einer feinen Kräuternote. Mit sprudelndem Wasser gemischt entsteht ein erfrischendes Getränk, das auch Cocktails, Desserts oder Eiscreme eine besondere Note verleiht. Ein außergewöhnlicher Sirup, der überrascht und begeistert.

Die Marmelade aus roten Johannisbeeren und Kornelkirschen überzeugt mit einer lebendigen Balance aus fruchtiger Säure und feiner Herbheit. Die spritzigen Johannisbeeren treffen auf das leicht herbe, aromatische Profil der Kornelkirsche und ergeben einen intensiven, klaren Fruchtgeschmack. Ideal zum Frühstück, zu Gebäck oder als besonderer Begleiter zu Käse und Desserts.

Saure Essigbeeren aus schwarzen oder roten Johannisbeeren sind eine besondere Delikatesse mit intensivem Geschmack. Die natürliche Säure der Beeren verbindet sich mit der feinen Würze des Essigs zu einem frischen, lebendigen Aroma. Sie eignen sich hervorragend als Begleiter zu Käse, Wild oder kalten Fleischgerichten und setzen auch in Salaten oder als Garnitur raffinierte Akzente. Ein kleines Highlight für alle, die klare, fruchtig-säuerliche Noten lieben.

Kornelkirsche „Olive Style“ ist eine überraschende Spezialität mit mediterranem Charakter. Die herb-säuerliche Kornelkirsche wird dabei ähnlich wie Oliven eingelegt und entwickelt ein komplexes, würziges Aroma mit feiner Fruchtnote. Ideal als besondere Antipasti, zu Käse, Salaten oder als raffinierte Begleitung zu Fleisch- und Fischgerichten – diese außergewöhnliche Delikatesse bringt Abwechslung, Tiefe und einen Hauch von Kreativität auf den Teller.

Sonnengelbe Mirabellen verschmelzen mit dem betörenden Duft der Tonkabohne zu einem samtigen Püree – ein flüssiger Sommertraum voller Wärme und Süße. Jeder Löffel entfaltet das fruchtige Aroma der Mirabellen, während die Tonkabohne eine sanfte, vanillige Tiefe hinzufügt. Perfekt, um Desserts, Gebäck oder Eis einen Hauch von Luxus zu verleihen.

Saftige, reife Weingartenpfirsiche verschmelzen mit der fruchtig-würzigen Eleganz von Ramazzotti Rosato. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus süßer Pfirsichnote und dezent bitterer, aromatischer Tiefe des italienischen Likörs. Ein Genuss, der pur, zu Desserts oder als außergewöhnliches Topping serviert werden kann – sommerlich, leicht und verführerisch.

Feines Quittengelee trifft auf die feine Orangen-Note von Cointreau und entsteht so zu einem eleganten, aromatischen Genuss. Das samtige Gelee verbindet die zarte Süße der Quitte mit einer fruchtig-würzigen Tiefe und eignet sich perfekt als Begleiter zu Käse, Gebäck oder einfach auf frischem Brot. Ein Hauch von Luxus in jedem Löffel. 

Würziger Ringlottensenf trifft auf die rauchig-süße Tiefe von Whiskey und schafft so eine harmonische Geschmacksexplosion. Die fruchtige Note der Ringlotten verbindet sich mit der warmen, leicht malzigen Whiskey-Note zu einem einzigartigen Senf, der Fleischgerichte, Käse oder Grill-Spezialitäten stilvoll begleitet.

Das Traubengelee aus roten steirischen Weintrauben besticht durch sein vollmundiges, fruchtiges Aroma und eine feine natürliche Süße. Die sonnenreifen Trauben verleihen ihm Tiefe und Eleganz, mit Anklängen an Wein und Beeren. Ob zum Frühstück, zu Gebäck oder als raffinierte Ergänzung zu Käse – dieses Gelee bringt ein Stück steirischer Genusskultur auf den Tisch.

Schwarze Walnüsse vereinen intensive, leicht bittere Aromen mit einer tiefen, nussigen Süße. Ihre dunkle Farbe und ihr komplexes Geschmacksprofil machen sie zu einem außergewöhnlichen Genuss – pur, zu Käse oder Desserts, aber auch als besondere Zutat in herzhaften Gerichten. Ein Geheimtipp für alle, die das Besondere lieben.

Knusprige geröstete Walnüsse, umhüllt von zartem Salzkaramell, verbinden nussige Tiefe mit süßer, salziger Note. Sie sind ein perfekter Genuss als Snack, zu Desserts, Salaten oder als elegantes Topping für Eis – süß, knusprig und unwiderstehlich aromatisch.

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, noch grünen Walnüssen, entfaltet dieser Likör eine faszinierende Aromatik: herb-würzige Noten treffen auf feine Bitterkeit, dunkle Schokolade, Kaffee und einen Hauch von Vanille. Seine tiefdunkle Farbe ist namensgebend und spiegelt die intensive Reife wider, die ihm Zeit, Ruhe und Sorgfalt verleihen. 

Ob pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt nach einem guten Essen oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Desserts . Er passt hervorragend zu Käse, dunkler Schokolade oder als besonderer Akzent im Espresso. Ein Likör für Genießer, die Tiefe schätzen und das Besondere suchen.

Erhältlich in der exclusiven Flasche in 220ml und 330 ml